さっぱりつるる。

材料（2人分）

[手順１]　材料の下準備をします。

オクラはさっと塩ゆでします。枝豆は塩茹でし、さやから出しておきます。
全ての野菜を食べやすい大きさに切り、ボイルえび・たこと合わせて、オリーブとたまねぎのドレッシングを絡めて冷蔵庫で冷やしておきます。

[手順２]　パスタを茹でます。

たっぷりのお湯を沸かし、塩をいれパスタを茹でます。
茹であがったら氷水にとり、麺をしめ水気をきります。

[手順３]　器に盛り、いただきます。

器にパスタ・冷やしておいた①をのせます。     
 ※カペッリーニ（細麺パスタ）がない場合、そうめんで代用してもおいしくいただけます。