2010 新春
水菜と油揚げの煮びたし
材料（2人分）
| 水菜 | 1袋 |
|---|---|
| サラダ油 | 適量 |
| 水 | 180ml |
| 油揚げ | 1枚 |
|---|---|
| だしつゆ本かえし | 20ml |
〔手順1〕
水菜を５㎝ほどにカット。油揚げは短冊切りにする。
〔手順2〕
フライパンに油を敷き、水菜と油揚げをさっと炒める。
〔手順3〕
火が通ったら調味料を加え、少し煮込む。味が染みたら完成！
この料理で使った調味料
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