社長のまかない

2010.04.01
毎度格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。
さて、今年のNHK大河ドラマ「龍馬伝」は、司馬遼太郎先生原作の「竜馬がゆく」以来42年ぶりの坂本龍馬が主役。学生時分に、『「天には意思がある」としか、この若者の場合おもえない。天がこの国の歴史の混乱を収拾するためにこの若者を地上にくだし、その使命が終った時、惜しげもなく天に召しかえした。』…、「竜馬がゆく」最終章のこのフレーズを読み終えた感動は今も忘れていません。
その龍馬が何度も通ったであろう山陽道。その道ぞいに鷹取醤油はございます。龍馬の時代、大いなる河の流れの変わり様に当時の人々は、何を感じたのでしょうか。
私、四代目伏見屋市平を始め社員一同は、いにしえを学び知り、新しきに挑戦し続け、研究創造して参ります。
どうか相変わりませずごひいきのほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

平成二十二年 三月 桜の花さき初めたるころ

2016.08.29

8月のまかない

~8月社長のまかない~

◎こだわりの具いっぱいの 冷し中華
◎だしつゆ本かえしで 揚げ出し豆腐・・・

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2016.07.26

7月のまかない

~7月社長のまかない~

◎ぶたかばのたれで ぶたかば丼
◎豊醸のだしがきいた ナスの味噌汁・・・

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