2024.03.18
あんデニッシュとは？
杜の街店限定スイーツ
「あんデニッシュ」とは？
「あんデニッシュ」とは？
しょうゆソフトクリームであんバターサンドを作りたい。
この言葉から『あんデニッシュ』の製作が始まりました。
しょうゆソフトクリームのおいしさを活かせるパンとあんこを研究し、
試作を繰り返して半年後…ついに完成したスイーツです！
この言葉から『あんデニッシュ』の製作が始まりました。
しょうゆソフトクリームのおいしさを活かせるパンとあんこを研究し、
試作を繰り返して半年後…ついに完成したスイーツです！
しょうゆソフトクリーム
特製あんこ
さくさくデニッシュパン
３層仕立て！
さくさくデニッシュパン
デニッシュパンといえばパン生地にバターを折り込んでパイのように仕上げて作ります。
バターの香ばしい風味をしっかりと効かせ、
『ホクホク×サクサク×フワフワ』
この３つの食感を感じてもらえるよう
何度も試作を重ねて完成したパンです。
特製あんこ
しょうゆソフトクリームと一緒に食べたときに最高の一口に。その思いから試行錯誤の末に
完成したこだわりのあんこです。
ほどよい粒感とあんこ特有の舌触りが絶妙。
材料はあずきと砂糖のみ。
甘すぎずでも物足りなさを感じさせない甘さを
追求して完成しました。
材料はあずきと砂糖のみ。
甘すぎずでも物足りなさを感じさせない甘さを
追求して完成しました。
鷹取醤油といえば『しょうゆソフトクリーム』かけるのではなく、しっかりと練りこみました。
しょうゆ味だけどキャラメルのような優しい味わい。
皆様に愛され続けている鷹取醤油の名物
『しょうゆソフトクリーム』との
コラボレーションをぜひお楽しみください。
しょうゆソフトクリーム×あんこ×デニッシュパン
一口食べるとひんやり濃厚なしょうゆソフトクリームが口いっぱいに広がり、
サクサクっとデニッシュパンの食感とバターの風味は最高です。
やさしい味のあんこが３つのバランスを整え、
『あんデニッシュ』を完成させます。
燕来庵でしか味わえないあんバターサンド風
『あんデニッシュ』をぜひ杜の街グレースでご堪能ください。
一口食べるとひんやり濃厚なしょうゆソフトクリームが口いっぱいに広がり、
サクサクっとデニッシュパンの食感とバターの風味は最高です。
やさしい味のあんこが３つのバランスを整え、
『あんデニッシュ』を完成させます。
燕来庵でしか味わえないあんバターサンド風
『あんデニッシュ』をぜひ杜の街グレースでご堪能ください。
※こちらのスイーツは燕来庵杜の街店限定スイーツです。
