2010 新春
中華風春雨スープ
材料（2人分）
| 春雨 | 15g |
|---|---|
| レタス | 3枚 |
| 水 | 100㏄ |
| コショウ | 適量 |
| 小口ねぎ | お好みで |
|---|---|
| だしつゆ本かえし | 10㏄ |
| ごま油 | 適量 |
〔手順1〕
水、本かえしを沸騰させたら、ちぎったレタスを加える。
〔手順2〕
春雨を加え、食べごろになったらごま油、コショウで味を調え、小口ねぎを散らして完成！
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